L'Umbria nel cuore - 2
18
giugno

SUINOUMBRIA all’EXPO di Milano

La nostra azienda nei giorni 19 e 20 Giugno è stata presente all’EXPO MILANO 2015 – Padiglione Italia, presso il Palazzo Coldiretti – Cardo Sud – Roof Garden. Nei due giorni è stata presentata e illustrata tutta la filiera SUINO UMBRIA con la possibilità di degustare i prodotti a marchio SUINO UMBRIA.

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Schermata 2014-06-26 alle 10.59.09
24
giugno

Arista al latte e porcini

Prendete l’arista e legatela con uno spago da cucina, cosicché possa conservare la forma anche durante la cottura. Versate un po’ di olio extravergine di oliva in una padella e fatelo scaldare, unite l’arista e fatela rosolare a fiamma vivace uniformemente su tutti i lati. Versate un bel giro d’olio in una pentola a pressione,…

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